菜谱大全

做法

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  1.紫菜洗净沥干水份备用

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  2.瘦肉切丝用少许生粉和盐抓腌一下备用

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  3.鸡蛋打入碗里均匀搅拌备用

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  4.切姜丝

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  5.锅里水烧开放入姜丝

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  6.放入腌好的瘦肉大火煮开

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  7.放入紫菜煮开

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  8.均匀将蛋液淋入锅里使蛋花浮出紫菜汤上面

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  9.最后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可

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  10.成品图

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